Suprotterbin Diaschultifi

Technologie přípravy pokrmů 1.díl



PDF, ebook, epub (ePub, fb2, mobi)
Hana Sedláčková, Pavel Otoupal



Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále popisuje zpracování potravin a přípravu polévek a omáček. Druhý díl se zabývá přílohami a hlavními pokrmy. Třetí díl se věnuje přípravě pokrmů z hovězího, telecího, vepřového, skopového a králičího masa, z vnitřností a z masa mletého. Čtvrtý díl popisuje pokrmy z drůbeže, ryb a zvěřiny. Pátý díl je věnován studené kuchyni. Učebnice mají schvalovací doložku MŠMT ČR.


Popis Knihy jsou v super stavu. 2.upravené vydání. Autor Hana Sedláková. Technologie pípravy pokrm uebnice pro stední odborná uilit uební obory kuchakuchaka kuchaíník íníkservírka a pro hotelové koly . Antikvariát Zobrazit v plné velikosti Dostupnost.


Technologie Přípravy Pokrmů

Pátý díl je vnován studené kuchyni. První díl objasuje zásady správné výivy uvádí hygienické poadavky na provoz a zaízení gastronomické výroby na uchování potravin a pokrm poadavky na bezpenost práce. Velká očekávání Joe. Účetní léčba vládního grantu v Malajsii. Matematika pro netechnické obory SO a SOU 1.díl CD Calda Emil Cena 194 K Sbírka úloh z matematiky pro SOU a SO. Technologie pípravy pokrm 3 od Hana Sedláková v Knihcentrum.CZ. Vechny informace o produktu Kuchaské práce technologie 1.díl Parta indelková porovnání cen z internetových obchod hodnocení a recenze Kuchaské práce technologie 1.díl . První díl ady uebnic urené pro SOU obor kuchakuchaka i obor kuchaíník a. Prolistujte stránky knihy pette si recenze tená nechte si doporuit podobnou knihu z nabídky více ne 19 milión titul.144 KSklademBystré poítání 1. Hledáte knihu Technologie pípravy pokrm 4 2. Informace uebnice evidovaná na prodejn Vykov. Kniha Technologie pípravy pokrm 1 Uebnice pro stední odborná uilit a pro hotelové koly na www.alza.cz. USF Pre Med. Pátý díl ady uebnic urené pro SOU obor kuchakuchaka i obor kuchaíník a pro hotelové koly popisuje studenou kuchyni pípravu teplých pedkrm zásady dietního stravování stravu jiných národ a gastronomická pravidla. Univerzita Maryland Pre Med přijetí sazby. Bakalář umění - Macewan.

Příklad Ajax.


Ako získať a čítať elektronické knihy? Technologie přípravy pokrmů 1.díl PDF. Audio knihy zdarma Hana Sedláčková, Pavel Otoupal.